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Recherche et développement

Maîtriser les techniques d'extraction, de séparation et de purification d'ingrédients naturels

Dans un souci de valorisation des ressources naturelles et des pharmacopées traditionnelles, il est souvent nécessaire de se lancer avec une infinie patience à la redécouverte de plantes ou remèdes oubliées, de nouveaux usages, de nouvelles origines ou encore de nouvelles méthodes d'extraction. Animé par des chercheurs compétents, notre laboratoire de recherches est entrain de mettre au point des nouveaux produits et d’améliorer des technologies d’extraction existantes. L'extraction au CO2 supercritique des antioxydants naturels à partir de plantes médicinales tels le romarin, la sauge, le thym figure ainsi parmi nos derniers sujets de recherche. Nos recherches feront l’objet de publication dans une revue scientifique internationale.

 

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